前兩天散步途經HOLA，
想說進去吹吹冷氣，
結果走一圈，
手上居然提了一包出來，
平常我並不是那麼衝動的人說ＸＤ
但是沒辦法，抵擋不住。。。
是每到夏天都期盼的東西，
今天終於給我看到了，
那就是冰淇淋機。（價錢接近1700的樣子)
回到家試做之後，
非常成功，而且步驟非常簡單，
在此介紹給大家。

這是外箱

可拆成三大部件，右下方的小冰桶需先放置家裡冰箱冷凍庫冷凍，拿起時晃動會有水聲，是因為冰桶夾層有冷凍液。
小冰桶根據說明書要冰凍１５～２０小型，我的感覺就是冷凍液只要完全結凍就可以了。
注意要點：冰桶內要先擦乾，否則冰桶取用時裡面不就多了些冰塊出來，另外拿冰桶時注意別黏住手受傷

準備的材料很簡單，全脂鮮奶２００ＣＣ，白砂糖２００Ｇ（個人覺得可以少一點），鮮奶油４００ＣＣ，
前兩樣好買，但是鮮奶油就比較難買，一般要到賣烘焙點心食材之類的店才有，但是我發現頂好居然也有賣，
原本老婆交代要買長春牌的，說有紅，藍兩種，要買紅的（甜味），不過我只看到黃色的ＸＤ，將這三樣東西
加入容器內後備用（容器建議用透明茶壺之類的，因為稍後在加入食材時比較方便）

下面就是從冰庫把小冰桶取出，把這台機器組好插電，並讓機器攪拌器轉動後，再由機器上方小孔倒入準備好
的食材。
注意：一定要先讓機器攪拌器轉動後再投入食材，因為攪拌器大小剛好與小冰桶密合，如果食材先披入，邊緣
會馬上結塊，攪拌器根本轉不動，若非如此，當初食材就直接裝入小冰桶就好了。

最後經過１５～２０分鐘後，攪拌器轉不動時就大功告成，可以直接食用，或是將冰淇淋倒入至其他容器，在
冷凍庫冷藏１－２小時，風味更佳 。以上是原味冰淇淋的做法。

在炎炎夏日，就在自己家中品嚐自己製作的冰淇淋，冰涼消暑，既衛生又美味，這就是我日常生活的小確幸了。